Proste placki ziemniaczane

  • 09.04.2019, 13:38 (aktualizacja 09.04.2019, 13:51)
  • Brexit Standard
Proste placki ziemniaczane Fot. Shutterstock

Czas przygotowania – 20 minut

Składniki:

Ziemniaki (90 dag), jajko, 3 łyżki mąki pszennej, sól, pieprz, olej

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obieramy i płuczemy. Cebulę obieramy. Ziemniaki i cebulę trzemy na tarce do ziemniaków na najmniejszych oczkach. Dodajemy do nich jajko i mąkę pszenną. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, a następnie mieszamy aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy około 2 łyżki masy na jednego placka. Smażymy na złoto około 2 do 3 minut z każdej strony. Podajemy ze śmietaną, z cukrem lub same.

Brexit Standard
Podziel się:
Oceń:

Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe