Rosół na szybko

  • 03.10.2018, 13:45
  • Brexit Standard
Rosół na szybko Fot. Shutterstock

Czas przygotowania – 45 minut

Składniki: 3 udka kurczaka, włoszczyzna, 1 cebula, po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, 1 listek laurowy, 1 kostka rosołowa drobiowo-warzywna

Sposób przygotowania:

Udka myjemy, zalewamy wodą, zagrzewamy i szumujemy. Cebulę obieramy, nadziewamy na widelec, przypalamy mocno nad płomieniem gazu i wrzucamy do garnka. Obieramy i myjemy marchew, pietruszkę, seler i por. Wrzucamy je do rosołu razem z przyprawami. Gotujemy na małym ogniu, żeby tylko pyrkało. Pod koniec gotowania, gdy mięso będzie prawie miękkie, dokładamy kostkę rosołową i rozpuszczamy. Podajemy z ugotowanym wcześniej makaronem.

Brexit Standard

Podziel się:

Oceń:


Komentarze (0)

Dodanie komentarza oznacza akceptację regulaminu. Treści wulgarne, obraźliwe, naruszające regulamin będą usuwane.


Pozostałe